Hoe is het eten in Noorwegen?

Eten & drinken

Eten

Het eten in Noorwegen lijkt veel op dat van andere Scandinavische landen. Toch zijn er een aantal typische Noorse eetgewoontes te noemen. Zo eten de Noren bijvoorbeeld vier keer per dag. Naast ontbijt, lunch en diner eten ze ’s avonds ook nog een lichte maaltijd (Kvelds). Net als bij ons is brood populair bij de Noren, het is in vele varianten verkrijgbaar. Verder is vis een belangrijk onderdeel van het dieet. Langs de kust zie je vaak vis te drogen hangen. Populaire gedroogde vis is klippfisk (gezouten kabeljauw) en tørrfisk (ongezouten kabeljauw). Gravlaks (gemarineerde zalm) is ook populair en goedkoper dan kabeljauw. Noorwegen is het enige land dat walvisvangst (beperkt) toestaat, in de vriesvakken van de supermarkt kun je dus gewoon een stukje walvisvlees kopen. Uit eten is duur in Noorwegen, om je budget te sparen is het aan te raden je eigen maaltje te koken. Alternatief zijn de eetkraampjes op straat en kafeterias, hier koop je eenvoudige maaltijden voor een redelijke prijs.

Drinken

Alcohol is duur in Noorwegen. In supermarkten wordt alleen bier verkocht, voor wijn of sterke drank moet je naar staatswinkels (Vinmonopolet). Deze winkels vind je in de meeste grote steden. Voor wijn is de minimum leeftijd 18 jaar, voor sterke drank is dit 20 jaar. Reken erop dat een normaal blikje bier in de supermarkt al tussen de €4 en €6 kost (Noors bier is wel goedkoper dan import bier). Een fles wijn kost gemiddeld €20. Wanneer je met de auto naar Noorwegen reist mag je zelf een beperkte hoeveelheid alcohol meenemen. Het alcoholgehalte mag hierbij nooit hoger zijn dan 60%.

< Vervoer

Lees verder: Geld & kosten >