Boek je vakantie naar Griekenland
- 4. Ross Holidays
- 5. D-reizen
- 6. Stip Reizen
- 7. Suntip
- 8. Eilandhoppen op maat
- 9. Eliza was Here
Waarschijnlijk zal iedereen wel een beetje bekend zijn met de traditionele Griekse keuken. De bekendste gerechten die worden geserveerd zijn de Griekse salade (met verse tomaat en veel feta kaas!), tzatziki, gyros, moussaka, souvlaki en Griekse yoghurt met honing. Over het algemeen krijg je in de restaurants veel eten voor weinig geld. Iedere streek heeft ook weer haar eigen specifieke keuken en gerechten, maar wat je altijd vindt – naast bovengenoemde gerechten – is gegrild vlees en vis. De Grieken zijn gek op grillen. Het belangrijkste exportproduct van Griekenland is overigens olijfolie, veel gerechten worden hier dan ook steevast in bereid. Een van onze favoriete iets minder bekende Griekse gerechten is de ‘stifado’, een stoofpot met rundvlees of konijn, uien, tomaten, olijfolie, kruiden en een zware, zoete rode wijn zoals de Mavrodafni. Stifado wordt vaak geserveerd met rijst of gebakken aardappelen.
Naast de traditionele taveernes en ouzeri vind je ook steeds meer hippe en moderne restaurants in Griekenland. Deze vind je vooral terug in grote steden op het vasteland maar ook wel in de toeristische badplaatsen. Sommige van deze restaurants serveren ‘mezedes’, kleinere hapjes vergelijkbaar met de Spaanse tapas.
De bekendste drankjes van Griekenland zijn Ouzo, wijn en een Mythos , Alpha of Fox biertje. Wist je dat meer dan 200.000 hectare van het Griekse land gevuld is met wijngaarden? Enkele lokale wijnen zijn Zitsa, een mousserende witte wijn, Domestika, een droge witte wijn en Rapsani, een lichte rode wijn. De kwaliteit verschilt erg per eiland of regio.
Naast alcohol houden de Grieken van koffie. Een traditionele Griekse koffie is sterk en wordt gemaakt van verse gemalen koffiebonen met heet water. Daarnaast is Frappe (ijskoffie) een populaire drank.
Lees verder: Geld & kosten >
De grootste ‘allround’ Griekenland aanbieder met ca. 500 vakanties naar alle bekende eilanden: van Santorini en Zakynthos tot Kreta en Kefalonia.
Bezoek website
Een uitstekende ‘internet only’-aanbieder met daarbij horende strakke prijzen. Met érg voordelige deals (ook all inclusive) naar de meest geliefde eilanden als Kreta, Rhodos, Kos, Zakynthos, Corfu en Santorini!
Bezoek website
Sunweb is een echte Griekenland specialist met een zéér uitgebreid (en betaalbaar!) aanbod, met ook minder bezochte eilanden zoals Skiathos, Naxos en Evia.
Bezoek website