Het Schotse ontbijt is stevig. Je krijgt bijvoorbeeld roerei met gerookte zalm of gebakken eieren met worstjes, bacon en witte bonen in tomatensaus. De lunch bestaat meestal uit wraps, broodjes, salades en soepen. Voor het diner heb je de keuze uit tal van typische Schotse gerechten.
Het nationale gerecht van Schotland is ‘haggis’. Het is een soort hartige pudding met orgaanvlees, zout, specerijen, uien en havermout, traditioneel gekookt in een schapenmaag. Andere typische Schotse gerechten zijn gerookte zalm, porridge (havermoutpap), Scottisch broth (soep met groenten en schapenvlees), black pudding (geen pudding, maar bloedworst), stovies (stoofschotel met aardappelen, vlees en groenten), en natuurlijk ‘fish and chips’.
De nationale Schotse drank bij uitstek is whisky. Er zijn meer dan 100 werkende whiskydistilleerderijen in het land. Verder wordt er in Schotland ook veel gin, bier, wijn en cider geproduceerd en gedronken.
Lees verder: Geld & kosten >
De ANWB is specialist in Schotland-autorondreizen, waaronder diverse familierondreizen.
Bezoek website
Specialist in Schotland flydrives, camperreizen én rondreizen met eigen auto. Of stel er zelf je Schotland-reis op maat samen!
Bezoek website
Een oude vertrouwde in de reiswereld: De Jong Intra biedt al sinds 1972 talloze Schotland autorondreizen en accommodatiearrangementen.
Bezoek website