Het traditionele Ierse eten bestaat uit stevige boerenkost. Dat merk je al bij het ontbijt, dat veel weg heeft van een Engels ontbijt met eieren, gebakken bacon, worstjes en eventueel nog aardappelen, champignons en tomaten. De lunch is wat lichter: meestal bestaat deze uit een sandwich of een salade. Bij het diner eten de Ieren hun buikje lekker vol met traditionele Ierse gerechten, zoals ‘Irish stew’. Dat is een stoofpot met rund-, schapen- of lamsvlees, waar ook peterselie en ui aan toegevoegd wordt. Vaak tref je bij het diner ook ‘Drisheen’ aan: dat is bloedworst met rund-, lams- en varkensvlees. ‘Black pudding’ is een ander soort bloedworst, gemaakt van varkensbloed, varkens- of rundsvet en havermout.
Wat de Ierse dranken betreft, spant het nationale Guinnessbier de kroon. Een andere bekende drank in Ierland is whiskey (met een ‘e’ voor de ‘y’), die verschilt van de Schotse whisky (zonder ‘e’). De verschillen zitten in het distillatieproces, de grondstoffen en de bereidingswijze.
Lees verder: Geld & kosten >
De ANWB is specialist in rondreizen en fly drives naar Ierland, inclusief overtocht.
Bezoek website
TUI heeft een ruim aanbod met zo’n 20 verschillende Ierland-reizen waaronder individuele flydrives,groepsreizen (ook busreizen!) en biedt daarnaast ook stedentrips aan.
Bezoek website
Specialist voor een bijzondere Ierland vakantie. Met verblijf in kleinschalige hotels. En reizen in een rustig reistempo.
Bezoek website
Botswana
Egypte
Kenia
Marokko
Namibië
Tanzania
Zimbabwe
Zuid-Afrika
China
India
Indonesië
Japan
Maleisië
Sri Lanka
Thailand
Vietnam
Frankrijk
Griekenland
IJsland
Italië
Noorwegen
Portugal
Spanje
Turkije
Israël
Jordanië
Costa Rica
Cuba
Mexico
Nicaragua
Amerika
Canada
Australië
Fiji
Frans-Polynesië
Nieuw-Zeeland
Argentinië
Bolivia
Brazilië
Chili
Colombia
Ecuador
Peru
Suriname
Albanië
Finland
Griekenland
IJsland
Italië
Kroatië
Noorwegen
Polen
Portugal
Spanje
Ierland 
