Eten & drinken

Het perfecte begin van een Egyptische maaltijd zijn mezzes, een serie kleine hapjes. Je kunt vaak uit veel verschillende hapjes kiezen, zoals baba ghanoush, falafel, gevulde wijnbladeren, dadels, noem maar op. Egypte is een Islamitisch land waar varkensvlees verboden is. Je vindt hier dan ook voornamelijk lamsvlees en vegetarische opties, zoals stoofschotels van groenten, en gerechten op basis van peulvruchten als kikkererwten en bonen. Ook heerlijk zijn de gevulde groenten, ook wel mahshi genoemd, zoals aubergines en paprika’s. Als je dichtbij de kust verblijft, behoren verse zeevruchten ook tot het menu van de dag.

Street food is een belangrijk deel van de Egyptische eetcultuur, mede omdat het voor de locals een betaalbare optie is. Een typisch gerecht is koshari. Dit was oorspronkelijk een voedzame maaltijd voor de arme die goedkoop en snel klaargemaakt kan worden. Het is een mix van noodles, rijst, zwarte linzen, geroosterde uitjes en tomatensaus. Egyptenaren zijn echte zoetekauwen. Geen enkele maaltijd is compleet zonder een in honing gedrenkt dessert waarvan de gaatjes spontaan in je tanden schieten. Populair zijn Om Ali (broodpudding) en ruz bi laban (rijstpudding). Gebakjes als baklava (zoete notentaart) of de andere variant kunafa zijn net zo lekker.

Ook de koffie- en theehuizen mogen hier niet missen, aangezien dit een van de favoriete vrijetijdsbestedingen is van de Egyptenaren. Veel Egyptenaren drinken geen alcohol, maar een kopje thee (shai) of koffie (ahwa) gaat er altijd in. Shai is vaak een redelijk sterke thee die flink gezoet wordt. Als je liever iets verfrissends drinkt, kun je shai bi-na’na bestellen, oftewel thee met munt. Net als met thee kun je ook bij koffie het best aangeven hoe zoet je jouw drankje wilt.

Houd er rekening mee dat belastingen (10 procent) en servicekosten (12 procenten) vaak niet zijn doorberekend in de prijs die je op de kaart ziet. Deze servicekosten worden meestal gebruikt om het salaris van het personeel mee te betalen, dus dient niet als een extraatje. Het wordt dan ook zeer op prijs gesteld als je fooi geeft. Rond de 10 procent is vaak voldoende.

Lees verder: Geld & kosten >

Top 3 Egypte specialisten

TUI

TUI

Via TUI boek je jouw zon-, duik-, all inclusive- of familievakantie naar Egypte. Het aanbod bestaat voornamelijk uit hotels van drie sterren en meer.
Bezoek website


D-reizen

D-reizen

D-reizen biedt zowel groepsrondreizen als privéreizen met huurauto (tip!) naar Egypte aan.
Bezoek website


Djoser

Djoser

Djoser is ooit begonnen met het aanbieden van reizen in Egypte en is nog steeds gespecialiseerd in rondreizen in dit land.
Bezoek website

Meer Egypte reisorganisaties

Corendon
Corendon

Hotels & cruises.
Bezoek website

Prijsvrij
Prijsvrij

Internet-only prijzen.
Bezoek website

Stip Reizen
Stip Reizen

Zonvakanties, cruises & rondreizen.
Bezoek website

De Vakantiediscounter
De Vakantie discounter

Internet only deals.
Bezoek website

Kras
Kras

Flydrives, rondreizen, cruises.
Bezoek website

Shoestring
Shoestring

Voordelige groepsrondreizen.
Bezoek website

Koning Aap
Koning Aap

Incl. meerdere familiereizen.
Bezoek website

Sawadee
Sawadee

Avontuurlijke groepsrondreizen.
Bezoek website

Booking.com
Booking.com

Hotels & appartementen.
Bezoek website

Boek je rondreis naar Egypte

TUI
1. TUI

Zon-, duik-, all inclusive- en familievakanties.
Bezoek website

D-reizen
2. D-reizen

Ruim vakantieaanbod.
Bezoek website

Djoser
3. Djoser

Groepsrondreizen.
Bezoek website



Bekijk Egypte rondreizen
Vanaf €219 incl. vliegticket

Vliegtickets Egypte

Vind de goedkoopste vliegtickets naar Egypte
V.a. 204 Meer over vliegen naar Egypte