Stellenbosch (Zuid-Afrika): bezienswaardigheden, tips, overnachten

Pittoresk stadscentrum in Kaaps-Hollandse bouwstijl

In de 16e eeuw vestigden zich al de eerste kolonisten in Stellenbosch. De plaats is vernoemd naar ontdekker Simon van der Stel. Stellenbosch is door zijn centrale ligging en goede sfeer de bekendste en populairste toeristische plaats in de Kaapse wijnlanden. Maar naast toeristisch centrum in de wijnregio is het met dik 50.000 inwoners ook ‘gewoon’ een Afrikaanse stad, met een universiteit en bijbehorende studentenpopulatie.

Dit heeft ervoor gezorgd dat Stellenbosch barst van de goede restaurants, hippe cafés en lokale winkels die zich gevestigd hebben in de oude panden. Het oude centrum rond Plein Straat, Dorpsstraat en Church Street bestaat uit vele witte historische gebouwen in Kaaps-Hollandse stijl.

Waar staat Stellenbosch om bekend? De wijn!

Stellenbosch is gelegen middenin de bekende Kaapse wijnbouwregio (Kaapse wijnlanden) en in de directe omgeving zijn alleen al zo’n 200 wijngaarden gevestigd. Om nog maar niet te spreken van de omliggende wijngebieden zoals Franschhoek en Paarl. De glooiend groene velden, bergen en witte boerderijen zorgen voor een schilderachtige omgeving. De meeste wijnhuizen verbouwen zowel witte als rode druiven en zij verwerken deze zelf tot wijn op de farm. Enkele bekende wijngaarden bij Stellenbosch zijn: Rust en Vrede, Villiera, Warwick Estate, Fairview en Simonsig.

Wijngaarden in Stellenbosch.

De omgeving van Stellenbosch.

Het centrum van Stellenbosch.

De St Mary’s Anglicaanse kerk bij de Braak, in hartje Stellenbosch.

Wijnproeverij tijdens een wijntour

Voor de wijnliefhebber is een bezoek aan Stellenbosch niet compleet zonder het proeven van een aantal lokale wijnen. Natuurlijk is het mogelijk om zelf een auto te huren en verschillende wijngaarden af te rijden. De meeste wijnhuizen hebben proeflokalen en bieden tegen een vergoeding een korte proeverij aan. Mocht je liever niet zelf willen rijden, dan bestaat er de optie om een compleet verzorgde wijntour te boeken.

• Onder begeleiding van een gids en chauffeur worden er 4 à 5 wijngaarden bezocht. Een wandeling door de wijngaard, uitleg over diverse druivensoorten en een bezoek aan de wijnkelder staan meestal ook op het programma.
• Bij iedere wijngaard staan er gemiddeld 4 tot 6 wijnen voor je klaar en ontvang je uitleg hierover. Een chauffeur is daarom zeker geen overbodige luxe.
• Sommige wijnboerderijen bieden naast wijn ook de mogelijkheid om andere streekproducten als kaas, honing of chocolade te proeven. Bij sommigen kun je ook lunchen en dineren, reserveren is dan wel een vereiste.

Overnachten in Stellenbosch

Stellenbosch is een middelgroot stadje dat erg geliefd is bij toeristen. De stad vormt het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnregio en kent dus volop overnachtingsmogelijkheden: meer dan 200 accommodaties op Booking.com.

• Dichtbij het centrum, op zo’n 700 meter van de Universiteit, ligt de heerlijke Avenues Guest Lodge (v.a. €75), met fijn zwembad.
• Ook het geliefde Roosenwijn Guesthouse (v.a. €85) ligt dicht tegen het centrum aan. Dit victoriaanse pension heeft een unieke inrichting met traditionele kunst en bedden met houtsnijwerk. De badkamers zijn voorzien van vintage meubels en sommige hebben een vrijstaande antieke badkuip.

Het is ook mogelijk midden tussen de wijnranken te verblijven in klassieke ‘farms’ en ‘estates’. Ontdek hier de 10 fraaie landhuis accommodaties in Zuid-Afrika voor onder de €75.

Reizen naar Stellenbosch – hoe kom je er?

Vanuit Kaapstad ben je in drie kwartier in Stellenbosch met een huurauto, taxi of met de trein. Vanuit Kaapstad is Stellenbosch en het wijngebied prima te bezoeken als dagtrip, maar als echte wijnliefhebber kun je natuurlijk ook meerdere dagen blijven. Als je een selfdrive wijntour gaat doen, is het aan te raden om van tevoren een lijstje met te bezoeken wijngaarden te maken. Vooraf een huurauto reserveren kan o.a. via Sunny Cars. Liever een camper huren in Zuid-Afrika? Dan moet je hier bij TravelHome (onderdeel van ANWB) zijn!

Stellenbosch – beste reistijd

De Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika kunnen het hele jaar door bezocht worden, maar meest levendig is het in de warme en droge zomermaanden (grofweg november t/m april). Temperaturen zijn dan zo tussen de 25 en 30 graden overdag en je kunt heerlijk buiten genieten van een koud glas witte wijn.

• De periode januari t/m maart is bovendien de oogstperiode, dan vinden de meeste festivals en andere festiviteiten plaats.
• Ook de lenteperiode die start in september is geliefd, dan is onder meer het ‘Uncorked’ festival in Franschhoek als start van het seizoen.
• De winterperiode (onze zomer) kan fris zijn, met dagtemperaturen van 5 tot 15 graden, maar dit geeft weer een geheel eigen sfeer: met een flesje rood bij de open haard!